ruby's everyday life

2014年生のムスメちゃん、刺繍、日々のこんだてのお話。

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6/16/2014 7種野菜の豚汁

201406161.jpg
7種野菜の豚汁(大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、えのきだけ、油揚げ、生姜、青ネギ、豚肉)
 - こんにゃくを野菜(いも類)にカウントした場合、7種になります。
 数え方はこれでいいのかな。
おばんざいトリオ
 - 塩さばのから揚げ しそ巻き/小松菜/ミニトマトのマリネ
白ごはん

いろいろ野菜の豚汁は大きい器でたっぷり、メインのおかず感覚でいただきます。
海草類を足せば「まごわやさしい」達成だったことに、あとから気づきました。
小松菜を海苔巻きにすればよかった。


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家庭料理の愛好家/ 勉強家。2014年生のムスメちゃんのごはんも含め、おいしいものをどうやって健康的に手近な材料でリーズナブルに作るか日々実験中。

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