ruby's everyday life

2014年生のムスメちゃん、刺繍、日々のこんだてのお話。

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夏の簡単ランチ

ある日のランチです。

201506091.jpg

レタスを敷き詰めたお皿に、ゆでて冷やした素麺をごまだれで和えて盛り付け。
オクラ、ゆでた豚肉、細切りのミョウガを添え、ラー油を少し垂らして。
(トマトとか玉子とか、赤や黄色を足したらもっと良かった)。

冷蔵庫の余りモノたちは、もはや夏らしいです。

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Author:rubygrapefruits

家庭料理の愛好家/ 勉強家。2014年生のムスメちゃんのごはんも含め、おいしいものをどうやって健康的に手近な材料でリーズナブルに作るか日々実験中。

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